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Gastronomie nach der Krise

Was kommt nach der Krise? Es gibt zwei Möglichkeiten, wie Sie die Zeit nach der Krise meistern (Prämisse: Ihr Geschäft existiert noch): Alles so machen wie vorher. Praktiken überdenken und das nächste Mal besser vorbereitet sein. Was meinen wir damit? Zum Beispiel ist...

3 Ideen für die Gastronomie in der Krise

Aktuell wütet die Corona Krise und zwingt viele Restaurants zu schließen oder sich alternative Geschäftsmodelle zu überlegen. Einige versuchen einen Lieferservice aufzubauen , andere machen ein Kiosk aus Ihrem Restaurant. Je nach Bundesland sind die Auswirkungen sehr...